Cách Làm Tinh Bột Củ Sen Tại Nhà

Cách Làm Tinh Bột củ Sen Tại Nhà

Cách làm tinh bột củ sen tại nhà bạn đang muốn làm hay ý định muốn làm tinh bột củ sen nguyên chất mà chưa biết cách làm thì hãy đọc hết nội dung phía bên dưới đây để thực hiện nó ngay nhé.

Chào mừng bạn đến với bài viết của chúng tôi về cách làm tinh bột củ sen tại nhà. Đây là một món ngon đặc biệt được làm từ củ sen tươi, với nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Với nhiều năm kinh nghiệm trong việc sản xuất, chế biến và kinh doanh trà củ sen, tinh bột củ sen nguyên chất trong nhiều năm nay chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn cách làm tinh bột củ sen tại nhà đơn giản , dễ thực hiện và thành công 100%.

Nguyên Liệu Làm Tinh Bột Củ Sen Tại Nhà

Nguyên liệu: bạn cần chuẩn bị để làm tinh bột củ sen tại nhà :

• Củ Sen Tươi Nguyên Chất.
• Nước Sạch.
• 1 Tấm vải sạch hoặc lưới lọc.
• Máy xay sinh tố hoặc cối giã.

Cách Chọn Củ Sen

1. Chọn củ sen tươi: Củ sen tươi có màu vàng, không có vết nứt, vết thâm hay vết trầy xước trên bề mặt. Củ sen cũng nên còn đầy đặn, không bị méo hay co rúm.
2. Chọn củ sen to và đẹp: Củ sen lớn thường chứa nhiều nước và hương vị ngọt. Ngoài ra, chọn củ sen có hình dáng đẹp, đều màu, không bị cong hoặc lồi lõm.
3. Chọn củ sen không sâu bệnh: Kiểm tra bên trong củ sen, nếu thấy có sâu bệnh, nấm mốc hoặc bị thối, củ sen đó không tốt.
4. Chọn củ sen có màu vàng: Nếu bạn muốn làm tinh bột củ sen, nên chọn củ sen có màu vàng, vì đó là củ sen đã chín và giàu dinh dưỡng.

Lưu ý: Tránh chọn củ sen có vết cháy hoặc đã được xử lý bằng chất bảo quản, vì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.

Cách Làm Tinh Bột Củ Sen Tại Nhà

Cách làm tinh bột củ sen tại nhà thông qua những bước dưới đây :

Bước 1: Chọn Nguyên Liệu

Khâu này rất quan trọng để có tinh bột hay không. Bạn phải hết sức chú trọng khâu lựa chọn củ sen tươi theo hưỡng dẫn trên nhé. Bởi vì ( 12kg củ sen tươi đủ tháng tuổi thu hoạch mới cho ra được 1kg tinh bột củ sen nguyên chất ).

Củ sen tươi trên thị trường dao động từ 65.000 – 80.000/1KG

Bước 2 : Rửa Sạch Và Gọt Bỏ Vỏ

Cách làm tinh bột củ sen tại nhà ? Sau khi lựa chọn được củ sen tươi thì chúng ta rửa sạch bằng nước sau đó sẽ cắt bỏ phần đầu, đuôi của củ sen và gọt bỏ phần vỏ sau đó cắt thành những lát mỏng, dày khoảng 1-2mm.

Bước 3 : Xay Nhuyễn

Cho những miếng củ sen vừa mới cắt lát mỏng và cho chúng vào cối giã nhuyễn hoặc đưa vào máy xay để xay nhuyễn củ sen.

Bước 4 : Lọc Tinh Bột

Sau khi giã nhuyễn củ sen tươi thì chúng ta lấy những phần đã giã nhuyễn vào 1 miếng vải, gạc mỏng vắt lấy nước củ sen. Tinh bột củ sen nguyên chất sẽ đọng lại từ trong nước.

Bước 5 : Lọc Toàn Bộ Tinh Bột

Chúng ta lặp lại bước 4 có thể vắt nước thêm một lần nữa vẫn có thể lọc được thêm nhiều tinh bột củ sen.

Bước 6 : Chờ Đợi Kết Quả

Sau khi xong chúng ta mang phần nước kèm với tinh bột củ sen để qua đêm cho lắng đọng lại phần tinh bột. Đổ phần nước và phần tinh bột sẽ lắng lại phía bên dưới nó có màu trắng.

Bước 7 : Làm Khô Tinh Bột Sen

Lấy toàn bộ phần bột màu trắng đã được lọc ở trước đó cho vào một miếng vải gạc nén nhẹ rồi buộc lại bạn có thể phơi nắng hoặc sấy khô để tinh bột củ sen khô hẳn. Nếu không có điều kiện phơi nắng, bạn có thể sấy tinh bột củ sen ở nhiệt độ thấp trong lò vi sóng hoặc trong lò sưởi.

Bước 8 : Hoàn Thành

Sau Khi tinh bột củ sen đã khô chúng ta cắt tinh bột củ sen thành những mảnh nhỏ . Sau khi bào nhỏ tinh bột củ sen chúng ta có thể phơi khô trong không khí hoặc phơi nắng hoặc dùng lo vi sóng để tinh bột sen được khô ráo.

Bước 9 : Bảo Quản

Bạn có thể bỏ tinh bột củ sen vừa mới hoàn vào hộp kín hoặc túi zip để bảo quản, sử dụng dần trong thời gian dài.

Cách làm tinh bột củ sen tại nhà vô cùng hiệu quả . Và giờ chúng ta cùng thưởng thức phần tinh bột củ sen đã hoàn thành thôi nào.

Vừa rồi là cách làm tinh bột củ sen tại nhà thông qua 8 bước cực kỳ đơn giản và hiệu quả được Nông sản sạch NHFood chia sẻ tới bạn một cách nhiệt tình và tỉ mỉ . Vậy hãy làm thử ngay từ hôm nay bạn nhé. Nếu có đoạn nào không hiểu bạn có thể liên hệ với chúng tôi để được giải đắp mọi thắc mắc nhé.

• Sđt : 0528858223 – 0377543018
• Zalo : 0528858223

Video hướng dẫn cách làm tinh bột củ sen tại nhà:

Cách Pha Tinh Bột Củ Sen

Cách làm tinh bột củ sen tại nhà bạn đã hoàn thành . Và bây giờ muốn sử dụng nó như thế nào ăn ra làm sao thì các bạn tham khảo tiếp phần dưới đây nhé:

Để pha tinh bột củ sen phát huy tốt công dụng tinh bột củ sen, bạn có thể làm theo các bước sau:

1. Chuẩn bị nguyên liệu: Tinh bột củ sen, nước, đường hoặc mật ong (tùy vào khẩu vị), muối và bột matcha (nếu muốn).
2. Trộn tinh bột củ sen với một ít nước đun sôi để nguội (khoảng 1/4 tách nước) để tạo thành một hỗn hợp đồng nhất.
3. Đun sôi nước còn lại (khoảng 3/4 tách) trong một nồi nhỏ.
4. Khi nước sôi, hạ lửa và cho hỗn hợp tinh bột củ sen vào nồi, đảo đều cho đến khi hỗn hợp sệt lại. Hoặc bạn có thể đổ trực tiếp vào ly đã pha trước đó
5. Thêm đường hoặc mật ong và muối, granola , quế hoa vào hỗn hợp và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.

Địa Điểm Bán Tinh Bột Củ Sen

Nếu bạn thấy Cách làm tinh bột củ sen tại nhà tốn thời gian và công sức cũng như chi phí đắt thì hãy liên hệ đặt mua tinh bột củ sen tại Nông Sản Sạch NHFood theo cách phía dưới đây:

• Địa chỉ: 439/22/12 Nguyễn Văn Khối , Phường 8, Quận Gò Vấp, Thành Phố Hồ Chí Minh.
• Sđt: 0528858223 – 0377543018
• Zalo: 0528858223
• Liên Kết với Shoppe: Nông sản sạch NHFood
• Lazada: Nông sản sạch NHFood
• Fanpage: Nông sản sạch NHFood
• Giá tinh bột củ sen bán lẻ : 420.000/500gr

Các Sản Phẩm Khác Liên Quan Của Nông Sản Sạch NHFood Có Thể Bạn Thích :