Nấm Lộc Nhung

Nấm Lộc Nhung

Nấm lộc nhung hay còn gọi là nấm nhung hươu, là một loại nấm có tên khoa học là Cortinarius praestans. Đây là một loại nấm mọc tự nhiên và thường được thu hái từ rừng núi. Không giống như nhiều loại nấm khác, lộc nhung không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Được biết đến với khả năng tăng cường sức đề kháng, cải thiện hệ tiêu hóa và hỗ trợ điều trị một số bệnh lý, nấm lộc nhung ngày càng trở thành món ăn bổ dưỡng và quý giá trong bữa ăn hàng ngày.

Đặc Điểm Của Nấm Lộc Nhung

Nấm lộc nhung có hình dạng khá độc đáo, với mũ nấm thường có màu vàng hoặc nâu nhạt, bên dưới là hệ thống gân nấm màu trắng. Mùi vị của nấm rất nhẹ nhàng, thanh thoát, thích hợp để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

Nấm thường mọc ở những nơi có độ ẩm cao, nhiệt độ lạnh, vì vậy chúng chủ yếu phân bố ở các tỉnh miền núi phía Bắc như Lào Cai, Điện Biên, Sơn La… Tuy nhiên, việc thu hái nấm này cũng gặp khá nhiều khó khăn do địa hình hiểm trở và thời tiết không ổn định.

Giá Trị Dinh Dưỡng Của Nấm Lộc Nhung

Theo nghiên cứu, nấm lộc nhung chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin B, vitamin D, canxi, magie, sắt và nhiều chất chống oxy hóa. Những thành phần này không chỉ giúp cải thiện sức khỏe tổng thể mà còn có tác dụng tích cực trong việc phòng ngừa bệnh tật. Một trong những điểm nổi bật về nấm lộc nhung chính là khả năng tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây hại từ môi trường.

Ngoài ra, nấm nhung hươu cũng được cho là có tác dụng tốt đối với hệ tiêu hóa nhờ vào hàm lượng chất xơ phong phú. Điều này giúp cải thiện quá trình tiêu hóa, giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến đường ruột.

Chế Biến Nấm Lộc Nhung

Để chế biến nấm lộc nhung khô, trước tiên bạn cần ngâm nấm trong nước ấm khoảng 30 phút để nấm nở ra. Sau khi nấm đã đủ độ mềm, bạn có thể chế biến như bình thường bằng cách xào hoặc nấu canh.

Cách Xào Nấm Lộc Nhung

Xào nấm lộc nhung là một trong những cách chế biến đơn giản và nhanh chóng nhất, giúp giữ trọn vẹn hương vị và dinh dưỡng của nấm.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để xào nấm lộc nhung, bạn cần chuẩn bị nấm lộc nhung, tỏi băm, gia vị và có thể thêm một số loại rau củ như hành tây, ớt chuông…

Quy trình xào nấm lộc nhung

Việc xào nấm lộc nhung rất đơn giản, bạn chỉ cần ngâm nấm trong nước ấm khoảng 30 – 50 phút để nấm nở ra sau đó làm nóng chảo, cho dầu ăn và tỏi băm vào phi thơm. Sau đó, cho nấm vào xào trên lửa lớn. Hãy chú ý đảo đều tay để nấm chín đều và giữ được độ giòn.

Cuối cùng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn và thêm rau củ vào xào cùng. Món nấm xào sẽ rất ngon khi dùng kèm với cơm trắng, tạo nên một bữa ăn đầy dinh dưỡng và hấp dẫn.

Nấm lộc nhung khô có thể được dùng trong nhiều món ăn như: lẩu, canh hoặc thậm chí là xào với thịt hoặc rau củ. Hương vị của nấm khô cũng rất đặc trưng và có thể làm cho món ăn trở nên thú vị hơn.

Địa Điểm Bán Nấm Lộc Nhung

Bạn đang tìm kiếm địa điểm bán nấm lộc nhung uy tín và chất lượng? Hãy đến với Nông Sản Sạch NHFood – một trong những Địa điểm mua sắm thực phẩm được ưa chuộng tại Việt Nam. Với danh mục sản phẩm phong phú và giá cả hợp lý, NHFood là sự lựa chọn hàng đầu cho những bạn muốn mua sản phẩm chất lượng cao.

Địa Điểm Bán Nấm Lộc Nhung Tại Hồ Chí Minh

• Địa chỉ: 439/22/12 Nguyễn Văn Khối , Phường 8, Quận Gò Vấp, Thành Phố Hồ Chí Minh.
• Sđt: 0528858223 – 0377543018
• Zalo: 0528858223
• Website: Nongsansachnhfood.com
• Fanpage: Nông sản sạch NHFood

Địa Điểm Bán Nấm Lộc Nhung Tại Hà Nội

• Sđt : 0528858223
• Zalo : 0528858223
• Hỗ trợ : 24/7 🕚

Tại các tỉnh thành khác chúng tôi sẽ giao hàng theo đường bưu điện hoặc gửi giao hàng tiết kiệm để giảm chi phí vận chuyển cho người tiêu dùng. Cước phí vận chuyển tuỳ theo vùng và khu vực mà bạn đang sinh sống và làm việc nên cước phí cũng sẽ dao động theo.

Kết Luận

Nấm lộc nhung là một loại nấm quý, không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.Hy vọng bài viết này đã mang đến cho bạn cái nhìn toàn diện về loại nấm này và khuyến khích bạn thử nghiệm để tận hưởng hương vị tuyệt vời mà loại nấm này mang lại.

💌 Một lần nữa xin thay mặt cho Công Ty TNHH Nông sản sạch NHFood chân thành cảm ơn bạn đã quan tâm tới sản phẩm của NHFood chúng tôi.